Ресторан · București · ⭐ 9.9/10 · 1430 recenzii · $$ · actualizat: 2026-06-26 15:38:41
Adresă: Strada Colței 50, 030167 București, România
Carne gătită lent și afumată în inima Bucureștiului
„Slow Restaurant” de pe Strada Colței 50 este un local ascuns în inima Bucureștiului, unde preparatele sunt gătite prin două tehnici esențiale: gătitul lent și afumarea într-o afumătoare artizanală. Spațiul cald, cu design rustic din lemn natural și lumină ambientală, creează o atmosferă aparte.
Ce să comanzi
Specialitatea casei sunt cărnurile afumate — vită fragedă și coaste de miel suculente, alături de pulled pork și coaste. Meniul cuprinde aperitive, salate proaspete și deserturi precum papanașii cremoși și cheesecake.
Pentru cine
„Slow Restaurant” este o alegere bună pentru o masă cu prietenii, o cină relaxată sau pentru iubitorii de carne afumată. Atmosfera rustică și caldă face vizita plăcută.
Întrebări și răspunsuri
Ce bucătărie are „Slow Restaurant”? Carne gătită lent și afumată artizanal.
Ce merită comandat? Coastele de miel sau vita afumată, iar la desert papanași.
Ce o face specială? Tehnicile de gătit lent și afumare într-o afumătoare artizanală.
Unde se află? Pe Strada Colței 50, în București.
Site și rețele sociale:
Site oficial
Program de lucru
| Ziua | Program |
|---|---|
| luni | Închis |
| marți | Închis |
| miercuri | 17:00–22:00 |
| joi | 17:00–22:00 |
| vineri | 17:00–23:00 |
| sâmbătă | 14:00–23:00 |
| duminică | 14:00–22:00 |
Fotografii
Afișează încă 3 fotografii
Recenzii ale vizitatorilor
Ultima actualizare a recenziilor: 2026-06-26 15:38:41
Datele sunt actualizate lunar. Surse: bucharesttrend.eu și selecție editorială pe baza recenziilor.
Неймовірний досвід! Їжа була неймовірно смачною, свіжою та чудово поданою. Кожна страва була сповнена смаку та ідеально приготована. Десерт був справді розкішним — одним із найкращих, які я коли-небудь куштував! Атмосфер…
Це, безперечно, найкраще місце, де можна поїсти в усьому Бухаресті. Все було неймовірно смачно, а якість усіх інгредієнтів була на найвищому рівні. Дивовижна деталізація подачі та приготування кожної страви, навіть прове…
Незабутня атмосфера закладу! Затишно і по домашньому! Рекомендую спробувати м’ясні страви!
Чудова музика, бургер та власник закладу. Раджу відвідати ❤️